PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者MasiMasi
Region産地VenetoVeneto
StyleタイプAmaroneAmarone
Catalogue source掲載根拠Producer and venue research生産者・店舗資料
Masi · Amarone
MasiMasiMazzano AmaroneMazzano Amarone
Choose Masi Mazzano Amarone when the Amarone style suits the meal. Its palate is medium to full-bodied with noticeable tannin, and its broad aroma markers are black fruit, plum and savoury spice, while vintage remains an important source of variation. Grilled beef, lamb and aged cheese offer useful starting points.Masi Mazzano Amaroneを短く表すなら、Amarone、Veneto、そして黒系果実、プラム、香ばしいスパイスです。単一の香りだけでなく、はっきりしたタンニンを備えた中程度から豊かなボディとして全体を捉えます。牛肉のグリル、ラム料理、熟成チーズと合わせやすい設計です。
- STYLE分類
- AmaroneAmarone
- ORIGIN産地
- VenetoVeneto
- APPROX. ABV推定度数
- 12.5–15%
HOW IT IS MADE
At a production level, Masi Mazzano Amarone is documented as Amarone made from fruit associated with Veneto. Grapes are dried after harvest by the appassimento method before fermentation, concentrating sugar, flavour and structure. The precise varieties, drying period and maturation depend on the release and are not treated as fixed facts here.
造り・製法
Masi Mazzano Amaroneの製法を理解する軸は、AmaroneというスタイルとVenetoという産地です。収穫したブドウをアパッシメントで乾燥させ、糖分、風味、骨格を凝縮してから発酵します。品種構成、乾燥期間、熟成方法はリリースで変わるため、固定情報として断定していません。
WHY IT IS DIFFERENT
Set Masi Mazzano Amarone beside Campofiorin in the same producer's range. Masi Mazzano Amarone is Amarone from Veneto, while Campofiorin is Red Blend from Veneto. Those named differences are a firmer basis for comparison than assuming identical fruit, tannin or winemaking across the labels.
ほかの商品との違い
Masiの中で最も明確な違いは、Masi Mazzano AmaroneはVeneto産のAmarone、CampofiorinはVeneto産のRed Blendという点です。品種やブレンド、産地が変われば、果実味、酸、タンニン、ボディも変化します。正確な比率や樽の使い方はリリースごとに確認します。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味3
Bodyコク5
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ3
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
Official Producer Information — Masi ↗Masi 公式情報 ↗Opens the official source in a new tab.公式サイトを新しいタブで開きます。
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