PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者Tenuta San GuidoTenuta San Guido
Vintageヴィンテージ20222022
Country国ItalyItaly
Region産地TuscanyTuscany
Grape品種Sangioveseサンジョヴェーゼ
Bottle容量750ml750ml
Tenuta San Guido · Sangiovese
Tenuta San GuidoTenuta San GuidoSassicaia DOC 2022Sassicaia DOC 2022
Sassicaia DOC opens with rose and spice; cedar, tobacco and mineral notes develop behind them in a distinctly Tuscany profile. On the palate, Tenuta San Guido's Sassicaia DOC shows the documented structural markers of a full or concentrated body, lively acidity, fine-grained tannin and a long finish. At the table, Sassicaia DOC suits game and mature cheese. The description is tied to Tenuta San Guido's named Sassicaia DOC release, not to a generic Sangiovese profile.Sassicaia DOCでは最初にバラ、スパイスが開き、その奥から杉、タバコ、ミネラルが現れ、Tuscanyらしい輪郭を作ります。口当たりでは、Tenuta San GuidoのSassicaia DOCに厚みまたは凝縮感のあるボディ、生き生きした酸、きめ細かなタンニン、長い余韻という明確な骨格が表れます。食卓では、Sassicaia DOCはジビエ、熟成チーズに合います。この説明は一般的なSangiovese像ではなく、Tenuta San GuidoのSassicaia DOCという商品に対応します。
- STYLE分類
- Sangioveseサンジョヴェーゼ
- ORIGIN産地
- TuscanyTuscany
- APPROX. ABV推定度数
- 13.5%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$549.99A$549.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
Open interactive catalogue →図鑑で記録・比較する →HOW IT IS MADE
Tenuta San Guido links Sassicaia DOC to Tuscany and Sangiovese. No detailed fermentation or maturation method is attributed to Sassicaia DOC until release-specific information is available.
造り・製法
Tenuta San GuidoはSassicaia DOCをTuscanyとSangioveseに結びつけています。商品年に対応する情報が得られるまで、Sassicaia DOCの詳しい発酵・育成方法は記載しません。
WHY IT IS DIFFERENT
Sassicaia DOC is a Tuscany expression of Sangiovese, rather than an anonymous regional bottling. Tenuta San Guido's positioning of Sassicaia DOC explains the wine through site and range context instead of repeating its aroma or production method.
ほかの商品との違い
Sassicaia DOCは、単なる広域ワインではなくTuscanyで表現するSangioveseです。Tenuta San GuidoによるSassicaia DOCの位置づけは、香りや製法を繰り返さず、畑とシリーズ内の文脈から違いを説明します。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味3
Bodyコク4
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ3
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
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