Domaine Bernard Defaix Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2023 wine illustration
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Domaine Bernard Defaix · Chardonnay

Domaine Bernard DefaixDomaine Bernard DefaixChablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2023Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2023

In Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre, the Burgundy aroma moves through almond, mineral notes, a saline note, toast and lime. The description is tied to Domaine Bernard Defaix's named Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre release, not to a generic Chardonnay profile.Chablis 1er Cru Montée de Tonnerreでは、Burgundyらしい香りがアーモンド、ミネラル、塩味、トースト、ライムへ移ります。この説明は一般的なChardonnay像ではなく、Domaine Bernard DefaixのChablis 1er Cru Montée de Tonnerreという商品に対応します。

ChardonnayBurgundy
STYLE分類
Chardonnayシャルドネ
ORIGIN産地
BurgundyBurgundy
APPROX. ABV推定度数
13%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$109.99A$109.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
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PRODUCT FACTS商品情報

Producer生産者Domaine Bernard DefaixDomaine Bernard Defaix
Vintageヴィンテージ20232023
CountryFranceFrance
Region産地BurgundyBurgundy
Grape品種Chardonnayシャルドネ
Bottle容量750ml750ml

HOW IT IS MADE

Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre uses native-yeast fermentation and stainless-steel vessels to shape its Burgundy Chardonnay. Domaine Bernard Defaix uses those choices to build texture around the named Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre cuvée.

造り・製法

Chablis 1er Cru Montée de Tonnerreでは野生酵母による発酵、ステンレスタンクにより、Burgundy産Chardonnayを形づくります。Domaine Bernard Defaixはこれらの選択でChablis 1er Cru Montée de Tonnerreの質感を整えます。

WHY IT IS DIFFERENT

Within Domaine Bernard Defaix's range, Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre is identified as a named Premier Cru bottling. The named Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre cuvée fixes both its place and purpose more precisely than a generic Chardonnay label.

ほかの商品との違い

Domaine Bernard Defaixの中で、Chablis 1er Cru Montée de Tonnerreは名の付いたPremier Cruの瓶詰めとして識別されます。Chablis 1er Cru Montée de Tonnerreという固有名が、一般的なChardonnay表記より位置と役割を明確にします。

TASTE PROFILE味わい

How it is likely to feel味わいのバランス

Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク3
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ4

UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する

Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる

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