Domaine du Bouchot Pouilly Fume MCMLV 2021 wine illustration
Wine illustration — visual representationワインのイメージ画像

Domaine du Bouchot · Pouilly Fume

Domaine du BouchotDomaine du BouchotPouilly Fume MCMLV 2021Pouilly Fume MCMLV 2021

Pouilly Fume MCMLV opens on tropical fruit, floral notes and flint, with mineral notes and lemon adding detail. On the palate, Domaine du Bouchot's Pouilly Fume MCMLV shows the documented structural markers of a full or concentrated body. At the table, Pouilly Fume MCMLV suits oysters. The description is tied to Domaine du Bouchot's named Pouilly Fume MCMLV release, not to a generic Pouilly Fume profile.Pouilly Fume MCMLVはトロピカルフルーツ、花の香り、火打石で始まります。続いてミネラル、レモンが現れます。口当たりでは、Domaine du BouchotのPouilly Fume MCMLVに厚みまたは凝縮感のあるボディという明確な骨格が表れます。食卓では、Pouilly Fume MCMLVは牡蠣に合います。この説明は一般的なPouilly Fume像ではなく、Domaine du BouchotのPouilly Fume MCMLVという商品に対応します。

Pouilly FumeLoire Valley
STYLE分類
Pouilly FumePouilly Fume
ORIGIN産地
Loire ValleyLoire Valley
APPROX. ABV推定度数
12.5%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$99.99A$99.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
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PRODUCT FACTS商品情報

Producer生産者Domaine du BouchotDomaine du Bouchot
Vintageヴィンテージ20212021
CountryFranceFrance
Region産地Loire ValleyLoire Valley
Grape品種Pouilly FumePouilly Fume
Bottle容量750ml750ml

HOW IT IS MADE

Domaine du Bouchot makes Pouilly Fume MCMLV from Pouilly Fume associated with Loire Valley. The cellar sequence for Pouilly Fume MCMLV includes hand-harvested fruit, native-yeast fermentation, stainless-steel vessels and lees contact, preserving a clear sense of origin.

造り・製法

Domaine du BouchotはLoire ValleyのPouilly FumeからPouilly Fume MCMLVを造ります。Pouilly Fume MCMLVの工程には手摘みした果実、野生酵母による発酵、ステンレスタンク、澱との接触があり、産地の輪郭を保ちます。

WHY IT IS DIFFERENT

Pouilly Fume MCMLV's clearest distinction is its place as a Loire Valley expression of Pouilly Fume. Pouilly Fume MCMLV's combination of producer, grape and place gives drinkers a clear reference point within the wider Loire Valley category. The distinction can be made without repeating flavour claims: Pouilly Fume MCMLV is the named Domaine du Bouchot release from Loire Valley.

ほかの商品との違い

Pouilly Fume MCMLVの最も明確な違いは、Loire Valleyで表現するPouilly Fumeとして位置づけられる点です。Pouilly Fume MCMLVの生産者、品種、場所の組み合わせが、より広いLoire Valleyの中で分かりやすい基準になります。味の説明を繰り返さず、Loire Valley産であるDomaine du BouchotのPouilly Fume MCMLVという固有名から区別できます。

TASTE PROFILE味わい

How it is likely to feel味わいのバランス

Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク3
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ4

UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する

Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる

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