PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者Ten Minutes By TractorTen Minutes By Tractor
Vintageヴィンテージ20212021
Country国AustraliaAustralia
Region産地Mornington Peninsula VICMornington Peninsula VIC
Grape品種Chardonnayシャルドネ
Bottle容量750ml750ml
Ten Minutes By Tractor · Chardonnay
Ten Minutes By TractorTen Minutes By TractorWallis Chardonnay 2021Wallis Chardonnay 2021
Wallis Chardonnay opens with almond and flint; herbal notes, lemon and grapefruit develop behind them in a distinctly Mornington Peninsula VIC profile. On the palate, Wallis Chardonnay shows the documented structural markers of a full or concentrated body and lively acidity. The description is tied to Ten Minutes By Tractor's named Wallis Chardonnay release, not to a generic Chardonnay profile.Wallis Chardonnayでは最初にアーモンド、火打石が開き、その奥からハーブ、レモン、グレープフルーツが現れ、Mornington Peninsula VICらしい輪郭を作ります。口当たりでは、Wallis Chardonnayに厚みまたは凝縮感のあるボディ、生き生きした酸という明確な骨格が表れます。この説明は一般的なChardonnay像ではなく、Ten Minutes By TractorのWallis Chardonnayという商品に対応します。
- STYLE分類
- Chardonnayシャルドネ
- ORIGIN産地
- Mornington Peninsula VICMornington Peninsula VIC
- APPROX. ABV推定度数
- 13.5%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$84.99A$84.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
Open interactive catalogue →図鑑で記録・比較する →HOW IT IS MADE
The production of Wallis Chardonnay combines hand-harvested fruit, whole-bunch handling, native-yeast fermentation and stainless-steel vessels. These choices frame Ten Minutes By Tractor's fruit in Wallis Chardonnay without turning it into a generic cellar style.
造り・製法
Wallis Chardonnayの製造には手摘みした果実、全房での仕込み、野生酵母による発酵、ステンレスタンクを組み合わせます。Ten Minutes By Tractorの果実をWallis Chardonnayの中で支え、画一的な醸造風味を避ける選択です。
WHY IT IS DIFFERENT
Wallis Chardonnay is a Mornington Peninsula VIC expression of Chardonnay, rather than an anonymous regional bottling. The named Wallis Chardonnay cuvée fixes both its place and purpose more precisely than a generic Chardonnay label. Wallis Chardonnay's catalogue identity is consequently narrower than the broad Chardonnay category and tied to Mornington Peninsula VIC.
ほかの商品との違い
Wallis Chardonnayは、単なる広域ワインではなくMornington Peninsula VICで表現するChardonnayです。Wallis Chardonnayという固有名が、一般的なChardonnay表記より位置と役割を明確にします。Wallis Chardonnayのカタログ上の商品情報は広いChardonnay分類より限定され、Mornington Peninsula VICに結びつきます。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク3
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ4
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
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