PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者WendoureeWendouree
Vintageヴィンテージ20102010
Country国AustraliaAustralia
Region産地Clare Valley SAClare Valley SA
Grape品種Cabernet Sauvignonカベルネ・ソーヴィニヨン
Bottle容量750ml750ml
Wendouree · Cabernet Sauvignon
WendoureeWendoureeCabernet Sauvignon 2010Cabernet Sauvignon 2010
Cabernet Sauvignon opens with spice and cedar; chocolate, blackcurrant and blackberry develop behind them in a distinctly Clare Valley SA profile. On the palate, Wendouree's Cabernet Sauvignon shows the documented structural markers of a full or concentrated body, firm tannin and a long finish. The description is tied to Wendouree's named Cabernet Sauvignon release, not to a generic Cabernet Sauvignon profile.Cabernet Sauvignonでは最初にスパイス、杉が開き、その奥からチョコレート、カシス、ブラックベリーが現れ、Clare Valley SAらしい輪郭を作ります。口当たりでは、WendoureeのCabernet Sauvignonに厚みまたは凝縮感のあるボディ、しっかりしたタンニン、長い余韻という明確な骨格が表れます。この説明は一般的なCabernet Sauvignon像ではなく、WendoureeのCabernet Sauvignonという商品に対応します。
- STYLE分類
- Cabernet Sauvignonカベルネ・ソーヴィニヨン
- ORIGIN産地
- Clare Valley SAClare Valley SA
- APPROX. ABV推定度数
- 14.2%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$219.99A$219.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
Open interactive catalogue →図鑑で記録・比較する →HOW IT IS MADE
Wendouree links Cabernet Sauvignon to Clare Valley SA and Cabernet Sauvignon. No detailed fermentation or maturation method is attributed to Cabernet Sauvignon until release-specific information is available.
造り・製法
WendoureeはCabernet SauvignonをClare Valley SAとCabernet Sauvignonに結びつけています。商品年に対応する情報が得られるまで、Cabernet Sauvignonの詳しい発酵・育成方法は記載しません。
WHY IT IS DIFFERENT
Cabernet Sauvignon is a Clare Valley SA expression of Cabernet Sauvignon, rather than an anonymous regional bottling. For comparison, the useful marker is Wendouree's specific Cabernet Sauvignon identity, not an unsupported claim of greater quality.
ほかの商品との違い
Cabernet Sauvignonは、単なる広域ワインではなくClare Valley SAで表現するCabernet Sauvignonです。比較するときの手掛かりはWendoureeのCabernet Sauvignonという具体的な商品情報で、根拠のない品質優位の主張ではありません。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク3
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ2
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
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