PRODUCT FACTS商品情報

Sylvain Cathiard · Pinot Noir
Sylvain CathiardSylvain CathiardVosne Romanée 2022Vosne Romanée 2022
Vosne Romanée opens with raspberry and cherry; floral notes and spice develop behind them in a distinctly Burgundy profile. On the palate, Vosne Romanée shows the documented structural markers of a light frame and fine-grained tannin. The description is tied to Sylvain Cathiard's named Vosne Romanée release, not to a generic Pinot Noir profile.Vosne Romanéeでは最初にラズベリー、チェリーが開き、その奥から花の香り、スパイスが現れ、Burgundyらしい輪郭を作ります。口当たりでは、Vosne Romanéeに軽やかな骨格、きめ細かなタンニンという明確な骨格が表れます。この説明は一般的なPinot Noir像ではなく、Sylvain CathiardのVosne Romanéeという商品に対応します。
- STYLE分類
- Pinot Noirピノ・ノワール
- ORIGIN産地
- BurgundyBurgundy
- APPROX. ABV推定度数
- 13%
HOW IT IS MADE
The production of Vosne Romanée combines native-yeast fermentation and lees contact. These choices frame Sylvain Cathiard's fruit in Vosne Romanée without turning it into a generic cellar style.
造り・製法
Vosne Romanéeの製造には野生酵母による発酵、澱との接触を組み合わせます。Sylvain Cathiardの果実をVosne Romanéeの中で支え、画一的な醸造風味を避ける選択です。
WHY IT IS DIFFERENT
Vosne Romanée is a Burgundy expression of Pinot Noir, rather than an anonymous regional bottling. The named Vosne Romanée cuvée fixes both its place and purpose more precisely than a generic Pinot Noir label.
ほかの商品との違い
Vosne Romanéeは、単なる広域ワインではなくBurgundyで表現するPinot Noirです。Vosne Romanéeという固有名が、一般的なPinot Noir表記より位置と役割を明確にします。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
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