PRODUCT FACTS商品情報

Pierre-Yves Colin-Morey · Chardonnay
Pierre-Yves Colin-MoreyPierre-Yves Colin-MoreySaint Aubin Blanc 2023Saint Aubin Blanc 2023
Saint Aubin Blanc opens with almond and flint; mineral notes, lime and green apple develop behind them in a distinctly Burgundy profile. On the palate, Saint Aubin Blanc shows the documented structural markers of lively acidity. The description is tied to Pierre-Yves Colin-Morey's named Saint Aubin Blanc release, not to a generic Chardonnay profile.Saint Aubin Blancでは最初にアーモンド、火打石が開き、その奥からミネラル、ライム、青リンゴが現れ、Burgundyらしい輪郭を作ります。口当たりでは、Saint Aubin Blancに生き生きした酸という明確な骨格が表れます。この説明は一般的なChardonnay像ではなく、Pierre-Yves Colin-MoreyのSaint Aubin Blancという商品に対応します。
- STYLE分類
- Chardonnayシャルドネ
- ORIGIN産地
- BurgundyBurgundy
- APPROX. ABV推定度数
- 13%
HOW IT IS MADE
Pierre-Yves Colin-Morey links Saint Aubin Blanc to Burgundy and Chardonnay. No detailed fermentation or maturation method is attributed to Saint Aubin Blanc until release-specific information is available.
造り・製法
Pierre-Yves Colin-MoreyはSaint Aubin BlancをBurgundyとChardonnayに結びつけています。商品年に対応する情報が得られるまで、Saint Aubin Blancの詳しい発酵・育成方法は記載しません。
WHY IT IS DIFFERENT
Saint Aubin Blanc is a Burgundy expression of Chardonnay, rather than an anonymous regional bottling. The named Saint Aubin Blanc cuvée fixes both its place and purpose more precisely than a generic Chardonnay label. The distinction can be made without repeating flavour claims: Saint Aubin Blanc is the named Pierre-Yves Colin-Morey release from Burgundy.
ほかの商品との違い
Saint Aubin Blancは、単なる広域ワインではなくBurgundyで表現するChardonnayです。Saint Aubin Blancという固有名が、一般的なChardonnay表記より位置と役割を明確にします。味の説明を繰り返さず、Burgundy産であるPierre-Yves Colin-MoreyのSaint Aubin Blancという固有名から区別できます。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
MY NOTE · FREE
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