PRODUCT FACTS商品情報

Pierre-Yves Colin-Morey · Aligote
Pierre-Yves Colin-MoreyPierre-Yves Colin-MoreyBourgogne Aligote 2023Bourgogne Aligote 2023
In Bourgogne Aligote, the Burgundy aroma moves through green apple, apple, pear, floral notes and chalk. On the palate, Bourgogne Aligote shows the documented structural markers of a medium body. The description is tied to Pierre-Yves Colin-Morey's named Bourgogne Aligote release, not to a generic Aligote profile.Bourgogne Aligoteでは、Burgundyらしい香りが青リンゴ、リンゴ、洋梨、花の香り、白亜へ移ります。口当たりでは、Bourgogne Aligoteに中程度のボディという明確な骨格が表れます。この説明は一般的なAligote像ではなく、Pierre-Yves Colin-MoreyのBourgogne Aligoteという商品に対応します。
- STYLE分類
- AligoteAligote
- ORIGIN産地
- BurgundyBurgundy
- APPROX. ABV推定度数
- 12%
HOW IT IS MADE
Bourgogne Aligote uses stainless-steel vessels and malolactic fermentation to shape its Burgundy Aligote. Pierre-Yves Colin-Morey uses those choices to build texture around the named Bourgogne Aligote cuvée.
造り・製法
Bourgogne Aligoteではステンレスタンク、マロラクティック発酵により、Burgundy産Aligoteを形づくります。Pierre-Yves Colin-Moreyはこれらの選択でBourgogne Aligoteの質感を整えます。
WHY IT IS DIFFERENT
Within Pierre-Yves Colin-Morey's range, Bourgogne Aligote is identified as a Burgundy expression of Aligote. The named Bourgogne Aligote cuvée fixes both its place and purpose more precisely than a generic Aligote label.
ほかの商品との違い
Pierre-Yves Colin-Moreyの中で、Bourgogne AligoteはBurgundyで表現するAligoteとして識別されます。Bourgogne Aligoteという固有名が、一般的なAligote表記より位置と役割を明確にします。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
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