PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者Felton RoadFelton Road
Region産地Central OtagoCentral Otago
StyleタイプChardonnayChardonnay
Catalogue position図鑑内番号#84 / 200#84 / 200
Felton Road · Chardonnay
Felton RoadFelton RoadBlock 2 ChardonnayBlock 2 Chardonnay
Read Felton Road Block 2 Chardonnay through two facts: its Central Otago origin and Chardonnay identity. The style points toward citrus, apple or pear and a rounded mid-palate, while the palate is medium-bodied with fresh acidity. With food, begin with seafood, roast chicken and soft cheese.Felton Road Block 2 Chardonnayは、Central OtagoとChardonnayの組み合わせから味を想像できます。柑橘、リンゴや洋梨、丸みのある中盤が主な手掛かりで、フレッシュな酸を伴う中程度のボディです。相性のよい料理は魚介料理、ローストチキン、ソフトチーズです。
- STYLE分類
- ChardonnayChardonnay
- ORIGIN産地
- Central OtagoCentral Otago
- APPROX. ABV推定度数
- 12–13.5%
HOW IT IS MADE
For Felton Road Block 2 Chardonnay, the verified catalogue facts are Felton Road, Central Otago and Chardonnay. The named grape or blend is fermented as a still wine from the stated region. Because KatsuSip does not fix a vintage for this entry, vessel choice, oak use, blend percentages and maturation time are not presented as permanent facts; consult the producer's current technical sheet for those release-specific details.
造り・製法
Felton Road Block 2 Chardonnayは、Felton Roadが手掛けるCentral Otago産のChardonnayです。表示された産地の品種またはブレンドを発酵させ、スティルワインに仕上げます。KatsuSipではヴィンテージを固定していないため、発酵容器、樽の使用、ブレンド比率、熟成期間は恒久的な事実として断定せず、現行リリースの生産者資料で確認します。
WHY IT IS DIFFERENT
The distinction from Block 5 Pinot Noir begins with identity: Felton Road Block 2 Chardonnay is Chardonnay from Central Otago, while Block 5 Pinot Noir is Pinot Noir from Central Otago. These are not interchangeable styles even when the producer is the same. Use structure and origin as the comparison, leaving exact oak and blend details to the relevant release.
ほかの商品との違い
Felton Roadのラインでは、Felton Road Block 2 ChardonnayはCentral Otago産のChardonnay、Block 5 Pinot NoirはCentral Otago産のPinot Noirという対比が実用的です。品種またはブレンドと産地の差が、酸、タンニン、ボディ、香りの方向を変えます。ヴィンテージ固有の数字は推測しません。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク2
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ4
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
Official Wine List — Bennelong ↗Bennelong 公式ワインリスト ↗Opens the official source in a new tab.公式サイトを新しいタブで開きます。
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